みなさん、こんにちは!Hitomi:)です♪
Odekake Blogと称して置きながら、Travel Blogばかりで、“神戸の魅力“をお伝えできておりませんでした!笑
ということで、みなさんおまちかね(?)、私の大好きな“神戸“のご紹介です!
神戸では、今たくさんおしゃれなカフェやレストランができていますが、やはり神戸の老舗珈琲店といえば、神戸っこなら誰もが知る“にしむら珈琲店“ですよね☺︎
地元民のみならず、観光でこちら立ち寄られる方も多いと思います。
その中でも、北野坂にしむら珈琲店は、日本初の会員制喫茶店として1974年に開業、各業界の著名な方々を会員にお迎えし、にしむら珈琲ブランドの中でも、「特別」なのです。
現在は、1995年の阪神淡路大震災前より、一般開放されています。
そんな北野坂にしむら珈琲店の2階は、会員制の当時より「シェ・ラ・メールにしむら」として、美食家が集うフレンチレストランでした。
本日は、そんな美食家達が愛したシェ・ラ・メールにしむらさんをご紹介致します☺︎
シェ・ラ・メールにしむら
場所:北野坂にしむら珈琲店2階
住所:兵庫県 神戸市中央区 山本通 2-1-20
アクセス:各線三宮駅から北野坂を山手に徒歩約10分
JR 三ノ宮駅 > >西口、阪急神戸三宮駅 > >東口、神戸市営地下鉄西神・山手線 > >東改札口が便利です!
営業時間:レストラン ランチ 11:00~14:30(L.O) ディナー 17:00~20:30(L.O)
<北野坂にしむら珈琲店HP>
https://kobe-nishimura.jp/nishimura/kitano/index.html
私は2週間前ぐらいより予約をしてランチタイムに伺いましたが、週末だったため満席でした!
前もって行く事が決まっているなら、お席だけでも先に予約をすることをお勧めします。
ランチコース
【コース共通】
オードブルバリエ/スープ/パン or ライス/デザート/珈琲 or 紅茶
Aコース・・・メイン > >お魚 or お肉 3,300円
Bコース・・・メイン > >黒毛和牛ロースステーキ 4,500円
Cコース・・・メイン > >黒毛和牛ヘレステーキ 5,500円
Sコース・・・メイン > >但馬ヘレステーキ 8,800円
その他、ハンバーグやグラタンセットもあります☺︎
※但馬牛とは、兵庫県産の黒毛和牛種のブランド牛。
神戸肉流通推進協議会による基準を満たして生産され、かつ格付け基準を満たした牛肉のみ、但馬牛と指定される。
詳しくはこちら“JA但馬“のページをご覧ください。
Aコースランチ
私は、今回はAコースのお肉のコースにしました!
お食事の内容は、下記の写真をご参考に☺︎
まず、私がお約束のお時間に遅れていったので、シェフをお待たせしてしまったにも関わらず、
シェフからのサービスを頂いてしまい、そのお気遣いに心温まりました。
オードブルバリエは、見た目も可愛らしく、どれから食べようかとても迷ってしまいました。
そしてスープ!冗談抜きで、どんなホテルランチよりもここのスープが1番美味しかったというぐらいスープが美味しすぎて、驚きました!
お肉もソースとの相性が抜群で、お肉も柔らかく、黒毛和牛にせずとも、とっても美味しくいただけました。
デザートは、さっぱりソルベとパンナコッタという贅沢な2品♡
何と言っても、にしむら珈琲のコーヒーで締め☺︎
本当にお食事が美味しく、美食家達を魅了してきたことにも大いに頷け、“ぜひまた来たい“と思わせて貰える食事経験でした。
初めて来たのにどこか何度か来たことがあるかのような心地のよいホスピタリティーは、“会員制“の名残りですかね?
気品のある中に、緩やかで暖かい空気が流れる素敵な場でした。
にしむら珈琲について
なぜ神戸といえば、にしむら珈琲?
こうべっ子達が誇りに思うには、ワケがあるのです!
1948年、終戦後わずか3年という珈琲自体がなかなか手に入らなかった時代に、“誇り高き極上の一杯のコーヒー”と共に、現在の中山手本店にたった3つの小さなテーブルの小さな“にしむら珈琲店“というお店が誕生した。
それぞれのコーヒー豆の個性を味わって頂きたいという店主の思いから、日本のコーヒー界に初めてストレートコーヒーを提案!(それまではブレンドで飲まれてたんですね)
カプチーノ、ヴィエナコーヒー、コーヒーゼリーなど、日本のコーヒー業界のパイオニアとして、
どんどん新しいアイディアを創り出していきました。
そんな店主の珈琲愛により育ったにしむら珈琲店で、今日もこうべっこたちは、贅沢にも美味しい珈琲を頂いております。
夏には、氷に入ったアイスコーヒーがとっても有名ですよ♪
<にしむら珈琲店HP>
https://kobe-nishimura.jp/nishimura/index.html
最後に
いかがでしたでしょうか?
神戸っこの方も2階のフレンチにはまだ行ったことがないという方多いのではないでしょうか?
ぜひ、おでかけの参考になれば、幸いです♡
観光で、神戸に訪れる方は、にしむら珈琲は、マストスポットですよ!
にしむら珈琲で珈琲を飲めば、あなたも神戸っこに♪
最後まで、お読み頂き、ありがとうございました♡
かつて会員制のレストランだった場所に行けるなんて、ワクワクするね♪